Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ για πουρέ;
Βράζουμε τις πατάτες. Βάζουμε το αυγό, το μαϊντανό, το σκόρδο και το κρεμμύδι και περνάμε από το ροντό. Σε ένα μπολ βάζετε τον κιμά και ρίχνετε πάνω του ότι έχετε περάσει από το rondo. Προσθέτουμε την πάπρικα, το θυμάρι και το αλάτι, ζυμώνουμε τα κεφτεδάκια, τα βάζουμε σε ταψί του φούρνου και τα αλείφουμε. Το περιχύνουμε με τη σάλτσα. Βάλτε το στο φούρνο. Καθαρίζουμε και πολτοποιούμε τις βραστές πατάτες. Προσθέτουμε το βούτυρο και ζυμώνουμε. Το περιχύνουμε με γάλα και σταδιακά αλατίζουμε. Κάντε το κρεμώδες. Τέλος ρίχνουμε το τσένταρ και ανακατεύουμε. Βγάζουμε το κεφτεδάκι από το φούρνο και το περιχύνουμε με αυτό το γουδί. Βάζουμε πάνω ντομάτες και πιπεριές και το ξαναβάζουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν οι ντομάτες και οι πιπεριές.
Δίσκος πουρέ Συνταγή για κεμπάπ με φωτογραφία
