Ζυμαρικά κοτόπουλου με σάλτσα κάρυ

1. Κόβουμε το κοτόπουλο σε κύβους και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 1 ώρα περίπου με 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, κάρυ και λίγο θυμάρι.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε 1 κουταλάκι λάδι στο ζεστό τηγάνι και σοτάρουμε τα κοτόπουλα μας με τέτοιο τρόπο ώστε να μην βγάλουν το νερό τους.
3. Σε ένα μικρό μπολ ετοιμάζουμε επίσης σάλτσα κάρυ και ελαιόλαδο.
4. Ρίξτε το πάνω από το κοτόπουλο λίγο πριν ψηθεί.
5. Προσθέστε λίγη κρέμα αν θέλετε.
6. Προσθέτουμε σάλτσα κάρυ στα ζυμαρικά που ξεκινήσαμε στην κατσαρόλα.
7. Αφού ψηθεί, φιλτράρουμε το νερό και το ανακατεύουμε με την κρέμα μας και το κάνουμε έτοιμο για σερβίρισμα.

Ζυμαρικά κοτόπουλου με σάλτσα κάρυ Συνταγή με φωτογραφία