Κέικ κακάο με όλα τα κόλπα που δεν έχετε ακούσει (Αυτή η συνταγή δεν πρέπει να χάσετε)

1. Ναι, πρώτα από όλα, χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υγρά και ανακατεύουμε χωρίς να σβήσουμε τον αφρό.
3. Προσθέτουμε το κακάο, το ανακατεύουμε καλά, προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ανακατεύουμε σιγά σιγά από κάτω προς τα πάνω για να μην ξεφουσκώσει το γουδί μας.
4. Βουτύρωσα τη φόρμα μου πριν και την έβαλα στην κατάψυξη για να μην κολλήσει το κέικ μου.
5. Τώρα ρίχνουμε το γουδί μας στο καλούπι και χτυπάμε το καλούπι μας στον πάγκο μερικές φορές για να βγουν οι φυσαλίδες στο κάτω μέρος.
6. Το ρίχνουμε στο φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς, μην ανοίξουμε το φούρνο τα πρώτα δεκαπέντε λεπτά.
7. Στη συνέχεια, ας δοκιμάσουμε το ψημένο κέικ μας με μια οδοντογλυφίδα.

Κέικ κακάο με όλα τα κόλπα που δεν έχετε ακούσει (αυτή η συνταγή δεν πρέπει να χάσετε) Συνταγή με φωτογραφία