Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ με καρότο με κανέλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε στο σύρμα τη ζάχαρη και το αυγό για 6 λεπτά, μέχρι να αποκτήσουν μια κρεμώδη υφή.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υγρά, το λάδι, και το γιαούρτι και προσθέτουμε τα καρότα, τα καρύδια, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ, την κανέλα και τέλος το αλεύρι μας και ανακατεύουμε καλά.
- Τώρα ας γυρίσουμε το σύρμα 1-2 φορές χωρίς να το χρησιμοποιήσουμε πολύ και μετά το ανακατεύουμε σιγά σιγά με μια σπάτουλα.
- Ρίχνουμε τη ζύμη μας στη φόρμα του κέικ που λαδώσαμε. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 40-45 λεπτά υπό έλεγχο.
Συνταγή για κέικ καρότο με κανέλα με φωτογραφία
