Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με λεμόνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη καλά για 3 λεπτά, τρίβουμε το ξύσμα λεμονιού με ένα μικρό μέρος από τον τρίφτη και στύβουμε το χυμό, προσθέτουμε το γάλα, το χυμό και το ξύσμα λεμονιού, το λάδι και τη βανίλια στο αυγό και ανακατεύουμε, τέλος, κοσκινίζουμε το αλεύρι και μπέικιν πάουντερ, προσθέτουμε στη ζύμη και ανακατεύουμε τη ζύμη του κέικ. Το αδειάζουμε σε λαδόκολλα και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 45 λεπτά. Μπορείτε να το σερβίρετε πασπαλίζοντας το κέικ άχνη ζάχαρη και αν θέλετε διακοσμώντας το με φλούδες λεμονιού. Το κέικ με λεμόνι είναι έτοιμο, καλή όρεξη :))
Συνταγή κέικ λεμονιού με φωτογραφία
