Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κοτόπουλο της Σαγκάης;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβουμε τα στήθη κοτόπουλου σε μεσαίο μέγεθος.
- Ρίξτε το μέλι σε ένα μπουρέκι. Στη συνέχεια, προσθέστε σάλτσα σόγιας όσο το μέλι που προσθέσατε. Προσθέστε μουστάρδα, καυτερή σάλτσα, κάρυ και μια μικρή ποσότητα ανθελαίου στο μείγμα, χτυπήστε ελαφρά και ανακατέψτε τα κοτόπουλα σας στο μείγμα που έχετε.
- Στη συνέχεια, ρίξτε ελαιόλαδο στο προθερμασμένο τηγάνι σας, τοποθετήστε τα κοτόπουλα και προσθέστε το υπόλοιπο μείγμα στο τηγάνι. Μαγειρεύουμε σε δυνατή φωτιά μέχρι να μαυρίσουν τα κοτόπουλα.
- * Αν μαυρίσουν τα κοτόπουλα, σημαίνει ότι η συνταγή κρατάει, δεν καίγεται.
- * Μην προσθέτετε αλάτι γιατί η σάλτσα σόγιας είναι αλμυρή.
Συνταγή για κοτόπουλο της Σαγκάης με φωτογραφία
