Πώς να φτιάξετε μια συνταγή κρεμώδους κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Στήθος κοτόπουλου κομμένο σε κύβους.
- Λαμβάνεται σε μπολ, τα κρεμμύδια ψιλοκόβονται πολύ, το σκόρδο χτυπιέται και μπαίνει στο μπολ.
- Βάζουμε στο μπολ το κάρυ, το πιπέρι σε σκόνη, το πιπέρι καγιέν, το μαύρο πιπέρι, το αλάτι, το λάδι. Όλα ανακατεμένα μαζί. Και ξεκουράζεται έτσι για 1-2 ώρες.
- Αφού περάσει αυτός ο χρόνος, το μείγμα στην κατσαρόλα ρίχνεται σε μια κατσαρόλα από τεφλόν, 1 πατάτα κόβεται σε μικρά κυβάκια, ρίχνεται στην κατσαρόλα και ψήνεται.
- Μισό κουτί υγρή κρέμα περιχύνουμε το καλά ψημένο κοτόπουλο και ψήνουμε μέχρι να πήξει. (ακόμα κι αν δεν βάλεις κρέμα στο τελευταίο βήμα, είναι εκπληκτικά καλό).
Συνταγή κρεμώδους κοτόπουλου με φωτογραφία
