Κρεμώδη ζυμαρικά κοτόπουλου και σαλάτα εποχής (Γεύση στάσης στο εμπορικό κέντρο)

1. Αρχικά, βράζουμε τα ζυμαρικά. Ας κόψουμε το κοτόπουλο σε μεγάλους κύβους όπως ξεκινάει.
2. Βάλτε μια μεγάλη κατάλληλη κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας και προσθέστε το λάδι. Όταν ζεσταθεί το λάδι, το προσθέτουμε στα κοτόπουλα και το ανακατεύουμε αμέσως.
3. Τα κοτόπουλα θα αφήσουν το νερό τους, θα ανακατέψουν στο μεταξύ και θα μαγειρέψουν σε δυνατή φωτιά χωρίς να χαμηλώσουν τον πάτο τους.
4. Προσθέτουμε το νερό όταν στραγγίσουν τα κοτόπουλα, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, το αλάτι και όλα τα μπαχαρικά όταν στραγγίσουν τα κοτόπουλα. Μαγειρέψτε για άλλα 2 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
5. Στραγγίζουμε τα βρασμένα ζυμαρικά και βάζουμε λάδι σε ξεχωριστή κατσαρόλα. Προσθέστε την κρέμα. Όταν βράσει η κρέμα προσθέτουμε αλάτι, θυμάρι και ζυμαρικά, ανακατεύουμε. έως 2 λεπτά
6. Τώρα η σαλάτα είναι καλά πλυμένη, στραγγισμένη και χοντροκομμένη. Έχω μια συσκευή διαμόρφωσης καρότου, αν δεν την έχετε, μπορείτε να την τρίψετε.
7. Σαν παγετό προσθέτουμε το σιρόπι ροδιού, το λεμόνι και το αλάτι από πάνω και το βάζουμε στο πιάτο ως μακαρονάδα κοτόπουλου για σαλάτα. Μπορείτε να το σερβίρετε και με ayran στο πλάι. Καλή όρεξη

Κρεμώδη μακαρόνια κοτόπουλου και σαλάτα εποχής (με τη γεύση του εμπορικού κέντρου) Συνταγή με φωτογραφία