Μαλακό κοτόπουλο/πατάτα (σόγια και μουστάρδα)

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για το κοτόπουλο. Τρίψτε σε αυτό δύο σκελίδες σκόρδο. Στη συνέχεια προσθέτουμε τις μπαγκέτες μας. Το ανακατεύουμε καλά και το διατηρούμε στο ψυγείο μέχρι να το ψήσουμε.
Και ας περάσουμε στις πατάτες. Ας κόψουμε τις πατάτες μας όπως θέλουμε. Κόβουμε τα κρεμμύδια μας σε μισούς δακτυλίους. Ρίχνουμε από πάνω αλάτι, μπαχαρικό θυμάρι και πιπέρι τσίλι και ανακατεύουμε. Ρίξτε ελαιόλαδο στο ταψί.
Βάζουμε το ξεκούραστο κοτόπουλο στο ταψί με τη σάλτσα.

Καλή όρεξη.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Ας κάνουμε μερικές γρατσουνιές στις μπαγκέτες για να απορροφηθεί καλά η σάλτσα.

Μαλακό κοτόπουλο/πατάτα (σόγια και μουστάρδα) συνταγή με φωτογραφία