Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για περιτύλιγμα φύλλων κρέατος;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Καταρχήν ας πλένουμε και στραγγίζουμε καλά τα φύλλα μας φίλοι. Έπειτα, ετοιμάζουμε τα υλικά του εσωτερικού, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, μετά ανακατεύουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά σε ένα μπολ, το ανακατεύουμε καλά, το ανακατεύω με το χέρι μου, μετά το πιο δύσκολο είναι ???? Τυλίγω καλά τη γεμιστή μας γέμιση και την κρατάω μέσα το ψυγείο όλη τη νύχτα. Το πρωί το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας και προσθέτουμε χλιαρό νερό, αλλά μην το αφήσουμε να είναι καυτό ανάμεσά τους. Το βάζω σε βούτυρο, αυτό είναι προαιρετικό, μετά το ψήνουμε σε κανονική φωτιά μέχρι να πάρει βράση. Όταν αρχίσει να βράζει το παίρνουμε σε χαμηλή φωτιά και το αφήνουμε ανοιχτό μέχρι να ψηθεί και μετά το σερβίρουμε, καλή όρεξη.
Συνταγή περιτύλιξης φύλλων κρέατος με φωτογραφία
