Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για σουβλάκια σκουπιδιών;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε κύβους, το πλένουμε και το βάζουμε σε σουρωτήρι.
- Στη συνέχεια προσθέστε μπαχαρικά, προαιρετικά θυμάρι, κουρκουμά, πιπεριά τσίλι, σκόρδο σε σκόνη) 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι, 1 κουταλάκι του γλυκού πελτέ ντομάτας, όλα ανακατεμένα και μαριναρισμένα.
- Περιμένουμε 1 ώρα στο ψυγείο.
- Στη συνέχεια, αν θέλετε, βάζετε την πράσινη και την κόκκινη πιπεριά ανάμεσα στα κρέατα και τα βάζετε στα σκουπίδια.
- Το τσιγαρίζουμε σε καυτό λάδι, μαζί του σερβίρονται πουρές και πατάτες τηγανιτές.
Συνταγή Σουβλάκι σκουπιδιών με φωτογραφία
