Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κοτόπουλο Tantuni;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβουμε τα κοτόπουλα σε μικρά κομμάτια και τα βράζουμε με 1 ποτήρι νερό.
- Όταν απορροφηθεί το νερό, βγάζουμε τα κοτόπουλα στην άκρη, προσθέτουμε το λάδι, τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά στη μέση, τηγανίζουμε για 5 λεπτά, ανακατεύουμε και σβήνουμε τη φωτιά.
- Από την άλλη, ψιλοκόβουμε τις ντομάτες σε κύβους, τα κρεμμύδια σε πιγιαζλίκ, τον μαϊντανό χοντροκομμένα, πασπαλίζουμε με σουμάκ τον μαϊντανό και το κρεμμύδι και ανακατεύουμε.
- Βουτάμε το ψωμί στο λίπος κοτόπουλου, προσθέτουμε το μείγμα κοτόπουλου, ντομάτας και κρεμμυδιού, τυλίγουμε και σερβίρουμε.
Καλή τύχη θεραπεία.
Συνταγή Tantuni με κοτόπουλο με φωτογραφία
