
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή με γεμιστό περιτύλιγμα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ας περάσουμε στη δομή της γέμισης και του τυλίγματος μας.
- Ψιλοκόβουμε τις ντομάτες, τα κρεμμύδια, τον μαϊντανό και το σκόρδο σε μικρά κομμάτια και τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ.
- Προσθέτουμε τα μπαχαρικά, τον πελτέ ντομάτας και το μπουγιόν κρέατος τρίβοντας και προσθέτουμε το λάδι μαζί με το ρύζι και ανακατεύουμε καλά.
- Στη συνέχεια τυλίγουμε τη γέμιση μας και γεμίζουμε τη γέμιση μας.
- Σε ένα μπολ βάζουμε τα υλικά της σάλτσας και τα ανακατεύουμε με το νερό.
- Προσθέτουμε αρκετό νερό για να περάσει από τη μεμβράνη και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 40 λεπτά, σβήνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να ξεκουραστεί για 10 λεπτά και μετά σερβίρουμε. Καλή όρεξη.
Συνταγή περιτυλίγματος γεμιστά με φωτογραφία






