Φασόλια ελαιόλαδου

1. Τα φασόλια είναι ταξινομημένα και τεμαχισμένα.
2. Αρχικά, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι ψήνεται με μισό ποτήρι ελαιόλαδο για 5 λεπτά.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα φασόλια και τηγανίζουμε καλά σε χαμηλή φωτιά για 15-20 λεπτά.
4. Αφού φύγουν τα φασόλια, προσθέτουμε τις καθαρισμένες, ψιλοκομμένες ντομάτες, τη σάλτσα ντομάτας, το αλάτι και το νερό και το υπόλοιπο ελαιόλαδο και κλείνουμε το καπάκι και ψήνουμε, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, για μισή ώρα.
5. Στη συνέχεια μεταφέρεται σε πιατέλα σερβιρίσματος και σερβίρεται.

Καλή όρεξη.

Φασόλια με ελαιόλαδο Συνταγή με φωτογραφία