Ψητές πατάτες κοτόπουλου, βουτυρωμένα καρότα και αρακάς

1. Τα μπουτάκια του κοτόπουλου πλένονται.
2. Ανακατεύεται με καρύκευμα κοτόπουλου και τοποθετείται στο ταψί.
3. Οι πατάτες ξεφλουδίζονται και κόβονται σε φέτες.
4. Ανακατεύουμε όλα τα μπαχαρικά σε ένα μπολ. Οι πατάτες αναμειγνύονται με αυτά τα μπαχαρικά.
5. Προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και ανακατέψτε.
6. Πασπαλίστε 3 κουταλιές της σούπας καλαμποκάλευρο και ανακατέψτε ξανά.
7. Τοποθετείται στο δίσκο. Ψήνεται σε φούρνο 200 C.
8. Το βούτυρο θερμαίνεται.
9. Τα καρότα σοτάρονται για 2 λεπτά.
10. Προσθέστε το μπουγιόν κοτόπουλου και το νερό.
11. Προστίθενται μπιζέλια.
12. Το αλεύρι ανακατεύεται με 2 κουταλιές κρύο νερό και προστίθεται.
13. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι.
14. Προστίθεται ζεστό νερό στο επίπεδο του μπιζελιού και μαγειρεύεται σε χαμηλή φωτιά.

Συνταγή για ψητές πατάτες κοτόπουλου, βουτυρωμένα καρότα και αρακά με φωτογραφία