Πώς να φτιάξετε Kekstra, όχι συνταγή για κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά φτιάχνουμε το κέικ μας. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να πήξουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Ρίχνουμε το γουδί μας στη φόρμα για τάρτα που έχουμε λαδώσει και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά.
- Για την κρέμα μας ψήνουμε τα αυγά, το αλεύρι και τη ζάχαρη μέχρι να πήξει.
- Προσθέτουμε το βούτυρο και τη ζάχαρη βανίλιας στη μαγειρεμένη κρέμα μας και την αφήνουμε να κρυώσει.
- Για τη σάλτσα μας ρίχνουμε στην κατσαρόλα 1 πακέτο σάλτσα φρούτων του δάσους, προσθέτουμε 1 ποτήρι νερό και το ψήνουμε μέχρι να πήξει.
- Αφήνουμε την ψημένη μας σάλτσα στην άκρη να κρυώσει.
- Αφού ζεσταθεί το ψημένο μας κέικ, το αναποδογυρίζουμε και το βάζουμε σε πιατέλα σερβιρίσματος.
- Ρίχνουμε την κρέμα που ετοιμάσαμε και αφού κρυώσει λίγο ρίχνουμε τη σάλτσα μας και την αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για 1 βράδυ.
- Μπορείτε να το διακοσμήσετε όπως θέλετε.
Το κρύο κέικ μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
Καλή όρεξη ????
Not a Cake, Kekstra Συνταγή με φωτογραφία
